25 NOUVELLES NORMES HOMOLOGUÉES POUR DYNAMISER LES SECTEURS TECHNOLOGIQUE ET ALIMENTAIRE
Le Cameroun franchit une étape décisive dans sa quête d’excellence avec l’homologation de 25 nouvelles normes dans les domaines stratégiques de la technologie et des produits alimentaires, renforçant ainsi son arsenal normatif pour garantir la qualité et la sécurité des consommateurs.
Le portefeuille normatif camerounais s’est considérablement enrichi depuis le 18 mars dernier avec l’adoption de ces 25 nouveaux standards élaborés par le Comité Technique n°48 – Technologie et Produits Alimentaires, conformément aux procédures internationales ISO/CEI. Selon l’Agence des normes et de la qualité (Anor), cette initiative vise à améliorer significativement la qualité et la sécurité des produits alimentaires tout en stimulant leur compétitivité sur les marchés nationaux et internationaux.
Ces nouvelles normes couvrent un large spectre technique incluant la microbiologie, la détermination des propriétés rhéologiques des fromages, la terminologie morphologique des fruits et légumes, ainsi que la définition précise et les caractéristiques du thé matcha. Face à cet élargissement normatif, l’Anor appelle l’ensemble des acteurs de la chaîne de valeur – producteurs, transformateurs, distributeurs et consommateurs – à s’aligner sur ces standards pour garantir l’excellence des produits camerounais.
Ces 25 nouvelles homologations viennent s’ajouter à un patrimoine normatif déjà substantiel qui totalise aujourd’hui 6262 normes réparties dans divers secteurs économiques. La période de juin à août 2024 a été particulièrement productive avec 143 nouvelles normes homologuées, dont 138 dans le domaine crucial des énergies renouvelables – comprenant 105 standards spécifiques au secteur électrique. L’Anor souligne l’importance capitale de ces normes qui « peuvent transformer le paysage énergétique du pays » en favorisant la réduction des coûts énergétiques, la diminution des émissions de gaz à effet de serre, et l’optimisation des ressources naturelles tout en élargissant l’accès à l’énergie. Parallèlement, 5 normes supplémentaires ont été introduites dans le secteur agroalimentaire, concernant spécifiquement les farines composées, les farines de manioc, banane-plantain, mil chandelle et patate douce.
